世界の料理

ジョージア料理とはどんな味？ハチャプリ、ヒンカリ、シュクメルリなどの定番、初めての注文、食べ方、注意点を分かりやすく解説します。

トマトと香辛料のソースで卵を煮るシャクシュカ。どこの料理か、どんな味か、パンを使った食べ方、店での選び方、家庭で簡単に作るコツを解説します。